Salata Tarifleri

Sevgili Sağlıklı Yaşam dostları, bu yazımızda şifa kaynağı her derde deva Çörek Otu'ndan bahsedeceğim. Çörek otu yanı sıra çörek otu yağı da birçok yerde popüler olmaya başladı. Bu şifalı yağ sayesinde birçok hastalığa şifa bulundu. Çok eski yıllardan beri bilinen bir şifalı bitkidir. Hatta Mısırlılar zamanında bile birçok hastalık yada güzelleşmek için kullanılırdı. Hindistan’da yaygın olarak yetiştirilir. Birçok hastalığa fayda sağlaması kullanım ve yetiştirme alanını arttırmıştır. Birçok ülkede siyah tohum yada kara tohum isimleriyle de bilinir. Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir? Son zamanlarda dikkat çeken ve oldukça ünlenen çörek otu yağının faydalarından bazıları şunlardır: A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi değerli bileşenleri içerir. Yaraları iyileştirici özelliği vardır. Baş ağrısına iyi gelerek baş ağrısını geçirir. Bağırsak kurtlarını düşürücü etki yapar. Bağırsak parazitlerini geçirir. Sindirim sistemini rahatlatır. Gaz gi

Limon Yağı Faydaları Saymakla Bitmez! Kalsiyum, potasyum gibi mineraller ve C vitamini içerir. Hazımsızlık ve gaz giderici etkileri vardır. İyi bir vitamin kaynağıdır. Sindirim sistemini rahatlatır. Karın ağrısına iyi gelir. Yüksek vitamin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bunun sonucunda hastalıklara karşı koruma sağlar. Kan dolaşımını arttırır. Rahat nefes alabilmek için burun deliklerini, sinüsleri temizlemeye yardım eder, astım rahatsızlığı için fayda sağlar. Uykusuzluğa iyi gelerek rahat uyumaya yardım etmesi de limon kabuğu yağı faydaları arasındadır. Mide kramplarına, mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Limon yağı ateş, tifo ve sıtma gibi rahatsızlıklara karşı da yararlıdır. Vücuttaki toksinleri temizler. Limon yağı, karbonat ve hindistan cevizi yağı ile karıştırılarak 2 dakika boyunca dişler ovulursa dişler beyazlar. Boğaz ağrısı ve ağızda oluşan iltihaplar için gargara yapılabilir. Nasır ve siğiller için de yararlı bir yağdır. Baş ağrısına iyi gelir. Tırnaklar

Pancar Suyu Deyip Geçmeyin! Sevgili sağlıklı yaşam takipçilerim , bugün ki yazımızda Pancar Suyu nun faydalarından nelere iyi geldiğini ve ne zaman zararlı olduğundan bahsedeceğim. Pancar bordo renkli, turpu andıran görünümü olan bir sebzedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren pancar, kalp ile dost bir sebze olduğu gibi pancar suyu da kan basıncını dengeler, kan dolaşımına fayda sağlar. Aynı zamanda pancar suyu tansiyonu düzenler, içeriğindeki vitamin ve antioksidanlar sayesinde hastalıklara karşı koruma sağlar. Normalde bir adet pancar ortalama 58 kalori ve 13 gram karbonhidrat içerir, fakat işlenmiş şekilde hazırlanan bir bardak pancar suyu ortalama 100 kalori ve 25 gram karbonhidrat içerir. Pancar Suyunun Faydaları Hastalıklara İyi Geliyor! A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri içeren pancar suyu, kalsiyum, iyot, bakır ve sodyum da içerir. 2008 yılında yapılan bir çalışmaya göre pancar suyu kan basıncını düşürür. Aynı zamanda 2010 yılında yapılan bir çalışma da kan basıncını düşürdüğünü d

İtalyan Pizza Nasıl Yapılır Toplam Zaman Kişilik Seviye 45 Dakika 4/6 Kolay Dünya mutfak larında tanıdığımız bazı ünlü yiyecekler yoksulluktan, imkansızlıktan doğmuştur, Pizza da bu yiyeceklerden sadece biridir. Şöyle ki: İtalya'da 1500'lü yıllarda yokluk olan bir köyde insanların sadece ekmek alabilecek kadar maddi güçleri vardı ve başka gıdalar alamıyorlardı. Fırıncı iyi niyetinden dolayı insanların her gün aynı ekmeği yemesini istemez. Ekmeklerin üzerine bir gün zeytin bir gün peynir başka bir gün domates vb. koyarak, bazende ekmeklerin şeklini değiştirerek pişirir. Böylece insanlara farklı bir şey yiyormuş gibi hissettirmek ister. Ve zamanla pizza ortaya çıkar. Pizza, aslında mozzarella peyniri ve domates in muhteşem birlikteliğiyle yoksul İtalyan halkının vazgeçilmez lezzeti olarak yüz yıllarca tüketilmiş. Dünya çapında bir üne kavuşmasının hikayesi ise, 1889 yılında Kraliçe Margherita ’nın mozzarella peyniri , domates ve fesleğen ile süslenmiş pizzayı tatması ile başla

Evet Sevgili takipçilerim bügun sizlere yaz ve kış aylarında canımız çektiğinde rahatlıkla yapabileceğimiz güvenle tüketeceğimiz bir dondurma küllahı tarifi vereceğim. Dondurma Külahı Nasıl Yapılır? Dondurma Külahı Malzemeleri : 3 yumurta 100 gr şeker 125 gr margarın 1 paket vanilya 150 ml su 250 gr un Dondurma Külahı Yapılışı : Önce şeker ve yumurtaları bir kaba alıp iyice çırpın sonra sırayla diğer malzemeleri koyup çırpın.külah makinasına bir kaşık hamurdan koyun ve yayılması için hafifçe bastırın. Pişince hamur sertleşmeden makinayı açtığınız anda külaha şeklini verin, külahınız soğuyunca dondurmanızı koyabilirsiniz. Afiyet Olsun!

Ev de Maraş Usulü Dondurma Nasıl Yapılır? Dondurma Hepimizin sevdiği ve yaz aylarının vazgeçilmez serinleticisi. Ancak doğru yerden alınmazsa yaşanacak sağlık problemleri de mevcut. İşte bu sorunu ortadan kaldıracak formulü sizlerle paylaşıyoruz. Ev de Maraş uslü Dondurma Nasıl Yapılır. Peki dondurmamızı nasıl servis edeceğiz. Bunun için Dondurma Külahı Nasıl Yapılır yazımızı da okuya bilirsiniz. Malzemeler: 1 lt keçi sütü 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı saf sahlep Yapılışı: Süte şeker ve sahlepi ekleyip mikserle iyice çırpın. (Arzu ederseniz inek veya koyun sütü de kullanabilirsiniz.) Karışımı ocakta 20 dk koyu kıvam alana kadar pişirin. Pişen karışımı mikserle çırpma yapabileceğiniz derin bir kaba alarak dondurucuya koyun. 1 saat sonra derin dondurucudan çıkarıp çırpın. Eriyen dondurmayı tekrar dondurucuya koyun. Dondurmayı 1 saat sonra son kez çıkarıp çırpın, çırptıktan sonra dikdörtgen şeklinde bir kaba koyun.Dilerseniz son çırpmada içine Antep fıstığı atabilirsiniz. Dondurmanı

Cinderella Nasıl Yapılır? Cinderella, sıcak yaz aylarında içinizi serinletecek alkolsüz bir kokteyl çeşididir. Hazırlanışı ve malzemelerinin kolay bulunması dolayısıyla tercih edilen Cinderella yaz aylarınızın vazgeçilmez içeceği olmaya adaydır. C vitamini açısından aşırı zengin olan bu içecek yaz gribi olma riskinizide azaltacak gün içerisinde sağlıyacağı yüksek enerji sayesinde yazın sizin için daha keyifli geçmesinede faydası olacaktır. Bu açıklamalardan sonra gelelim malzemelerimize. Alkolsüz Cinderella Malzemeleri 1 cl limon suyu 4 cl portakal suyu 4 cl ananas suyu 3 damla nar şurubu(grenadin) Cinderella Yapılışı Birkaç küp buzu shaker’e (karıştırma kabı) koyun limon portakal ve ananas suyunu da ekleyin ve iyice çalkalayın. Karışımı bardağa aldıktan sonra bir kenardan grenadin'i damlatın. Grenadin yoğunluğundan dolayı bardağın dibinde toplanacaktır ve sarı kırmızı hoş bir görünüm ortaya çıkacaktır. Kokteylinizi limon kabuğu , portakal kabuğu ve ananasa şekil vererek süsleyebil

Fırında İzmir Köftesi Nasıl Yapılır Bugün sizlere Fırında İzmir Köftesi nin nasıl hazırlanıp pişirileceğini anlatacağım. Besleğici olmasının yanında damak tadınızada hitap edecek olan bu tarifimiz sayesinde sevdiklerinize harika anlar ve tadlar yaşatabilirsiniz. Malzemeler: Köftesi için; 500 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı bayat ekmek içi Tuz Karabiber Kimyon Üzeri için; 4 adet patates 4-5 adet yeşilbiber 2 adet domates Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates rendesi 2 bardak sıcak su Sıvı yağ Tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Yapılışı: Soğanı soyun ve rendeleyin, ekmek içini ufaklayın. Kıymayı yoğurma kabına alın rendelenmiş soğan , ufaklanmış ekmek,  tuz, karabiberve  kimyonu da koyarak iyice yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan  ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  yuvarlayarak parmak şeklinde köfteler elde edin. Patatesleri soyun elma şeklinde dilimleyip kızartın. Patatesten sonra köfteleri hafif kızartın.Kızarttığınız patates ve köfteleri tepsiye dizdikten sonra ü

Sevgili Sağlıklı Yaşam dostları, bu yazımızda doğal şifa depusu olan kirazdan bahsedeceğim. Kirazın faydaları nelerdir ? İşte Kirazın Faydaları Kirazın bir çok faydasına bir yenisi daha eklendi. Amerikalı uzmanların yaptıkları yeni bir araştırmaya göre kiraz suyunun insan bünyesine olan çok özel bir faydası çıktı. Amerika’nın Louisiana State Üniversitesi’nden yapılan açıklamalara göre kiraz suyu uykusuzluk çekenlerin derdinin dermanı. Louisiana State Üniversitesi araştırmacılarının yaptığı açıklamaya göre günde 2 kez kiraz suyu içmek uyku ilacından bile daha çok işe yarıyor. SAĞLIK HABERLERİ 2014 San Diego Deneysel Biyoloji Toplantısı’nda sunulan araştırma verilerine göre yapılan deneylerde belirli bir yaşın üzerindeki deneklere 2 hafta boyunca günde 2 kez içirilen kiraz suyu sonrasında uyku düzeylerinde belirgin bir düzen ve uyku sürelerinde 90 dakikayı aşkın uzama görüldüğü belirtildi. 20 kirazda 12 – 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha et

Anne sütü sonrası beslenme nasıl olmalı Anne sütü sonrası beslenme çocuklarda gelecek alışkanlıklarında belirleyici olmakta. Doğru zaman da doğru tercihleri yapmanız gerektiğini unutmayın. Anne Sütü Sonrası Tüketilecek Gıdalar Muhallebi Sizin küçük bir bebekken ilk yediğiniz ek besin muhtemelen pirinç unundan yapılmış muhallebiydi. Halen bebekler yaygın olarak katı gıdayla muhallebi ile tanışıyorlar. Siz de bu yolu seçebilir ve bebeğinize muhallebi vererek bu heyecanlı yolculuğa başlayabilirsiniz. Pürüzsüz kolay yutulan yapısıyla muhallebi bebekler için kolay bir başlangıç sağlayabiliyor. Ancak uyaralım muhallebi yaparken de dikkat etmemiz gereken kurallar var. Muhallebi yapımında inek sütü kullanımı artık tartışmalı bir konu. Yarattığı sindirim sorunları ve demir açısından zayıf bir besin olması nedeniyle doktorların büyük bir kısmı inek sütünün bir yaşına kadar bebeklere verilmesini ya da bebek yiyeceği yapımında kullanılmasını uygun görmüyor. Gurme Bebek’te bulacağınız muhallebi ta