Salata Tarifleri

Hazırlık : 15 Dk Pişirme : 12 Dk Porsiyon : 4 Kişi Bu gün sizlere en çok öğrenci evlerinde tercih edilen pratik yemek olan SOSLU MAKARNA tarifini paylaşacağım yazımızı sonuna kadar okursanız faydalı bir kaç püf noktasından da bahsedeceğim. Makarna için Malzeme Listesi 1 paket makarna (500 gr) 2 litre su Sıvı Yağ Margarin (çok az) Tuz Makarna Nasıl Pişirilir Talimatları 1 Ben italyan işi sevdiğim için makarnayı diri olarak tüketiyorum ama size normal şekilde tarif edeceğim. Ocaktaki tenceremize 2 litre suyumuzu boşaltıyoruz. 2 Suyumuz kaynama noktasına gelince önce yapışmaması için biraz sıvı yağ ekliyoruz ve makarnalarımızı içine ekliyoruz, iki üç dakika hamur olmaması için makarnamızı karıştırıyoruz. 3 Bu şekilde yaklaşık 10 – 12 daika kadar suda haşladığımız makarnalarımızın suyunu süzgü yardımı ile süzdükten sonra aynı tencere biraz sıvı yağ birazda margarin katarak tekrar ocağa koyuyoruz 4 Süzdüğümüz makarnaları soğutmadan tenceredeki yağlarıda fazla kızdırmadan ekliyoruz, arzu

PRATİK APARATİF MOZERELLA KAPRİS Bu gün sizlere İtalyan mutfağı ndan Pratik Aparatif bir tarif olan Mozerella Kapris Tarifi paylaşacağız. Tarifimize başlamadan önce malzeme listemize göz atarak eksiklerinizi gidermenizi öneririz. MALZEMELER 1 adet çeri domates 2 adet domates 200 gr taze monzerella peyniri fesleğen yaprakları yeşil sebze yaprakları(isteğe bağlı) 2 çorba kaşığı pesto sos 1 çorba kaşığı balzamik sos MOZERELLA KAPRİS YAPILIŞI Çeri domatesleri ve mozerellayı kare şeklinde kesin, domateslerin susuz ve çekirdeksiz kısımlarını kullanmaya özen gösterin. Kestiğiniz domates ve peynirleri üst üste dizin. İyice ve narince  yıkanıp , peçeteyle kurutulmuş maydonoz, derotu, siyah marul(lolorosso), fesleğen gibi yeşillikleri kullanarak süsleyebilirsiniz.( Yeşillikleri kurutmanın amacı sosu sulandırmasını engellemektir.) Süsledikten sonra sosları üzerine gezdirin. AFİYET OLSUN!