Pratik Ispanak Kökü Çorbası Tarifi


Faydaları saymakla bitmeyen Sebze Ispanak ‘ın sadece yapraklarından faydalanmak elbette bize yetmez. Pratik Yemek Ispanak Kökü Çorbası ile sizlere Ispanak köklerinden yapacağınız  vitamin deposu Pratik Çorba Tarifi anlatacağım.





Ispanak Kökü Çorbası Malzemeleri





  • 1/2 Ispanak Kökü
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 5 su bardağı sıcak su




Terbiyesi için





  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak




Üzeri için





  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 3-4 adet kıyılmış Ispanak sapı




Ispanak Kökü Çorbası




[post_grid id='2027']



Nasıl Yapılır?





1-) Ispanağın Köklerini çamurundan ayırana kadar su ile temizleyin ardından 5 dakika kadar sirkeli suda bekletin ve tekrar durulayın





 2-) Soğanımızı küp küp doğrayıp zeytinyağ ile rengi değişene kadar kavurun. Ispanak köklerini ilave edip diriliğini kaybedene kadar karıştırın. Üzerine sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatıp 10 – 15 dakika pişirin.





3-) Ispanağın kökleri pişerken terbiye malzemelerini unu, yumurta sarısı, yoğurt ve sarımsağı bir kap içerisinde çırpın. Çorbanın suyundan bir kepçe kadar su alıp terbiyeye katın ve çırpmaya devam edin. Terbiyemizi çorbayla buluşturma vakti geldi. Çorbayı sürekli olarak karıştırarak hazırlamış olduğumuz terbiyemizi ilave ediyoruz. Yaklaşık 5 dakika daha ağır ateşte pişirdikten ve tuzunu ayarladıktan sonra ocaktan alıyoruz.





4-) Küçük bir tavada tereyağını eritin, içine pul biber ve sarımsağı ilave edip tereyağ iyice kızana kadar karıştırın. Çorbayı kaselere doldurduktan sonra üzerinde gezdirin ve Ispanağın sapları ile süsleyerek servis edin.





AFİYET OLSUN . . .





Bir Başka Tarifte Görüşmek Üzere





PRATİK YEMEK TARİFLERİ




Püf Noktası : Çorba tarifi için hazırlayacağınız terbiye için mutlaka çorbadan alacağınız sıcak su ile karıştırarak ilave edin yoksa yoğurt kesilir ve çorbanız istediğiniz gibi olmaz.





Pratik Çorba Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa yorum bölümünden bize oluşarak sora bilirsiniz. Dilerseniz size ait tarifleri bize ulaştırarak sizin adınıza paylaşmamıza yardımcı olabilirsiniz. Pratik Yemek Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.


Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zilli Zarife Yemek Tarifi

Mersin Yöresi ne ait Zilli Zarife yemeği nasıl yapılır. Neler gerekir püf noktası nelerdir tüm detayları ile tarifimizde anlattık. Malzemeler 8 tane patlıcan 200 gr. kaşar 4 adet domates 2 diş sarımsak karabiber tuz Yarım demet maydanoz 1 su bardağı yağ (sıvı) Zilli Zarife Nasıl Yapılır Patlıcanlarımızı soyalım ve yatay biçimde 4 eşit parçaya ayıralım. Kaşarımızı da aynı genişlikte bölelim. Patlıcanları kızarmaları içi kızgın yağda biraz bekletelim, yağını süzdükten sonra kağıt havlu yardımıyla iyice yağlarından arındıralım. Lezzetini bozmamak için önceden fırınımızı 200 dereceye getirerek ısınmasını sağlayalım. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri rendeleyelim. Sos tenceremizi alalım domatesle beraber sarımsaklarımızı atalım, domatesler eridikten sonra baharatlarımızı ekleyip b eklemeye alalım. Fırınımızın içerisine hazırladığımız patlıcanları yan yana alalım ve üstüne kaşarlarımızı koyup kat kat haline getirene kadar sürekli devam ederlim. Patlıcan katlarını bitirdikten sonra domate
Devamı

AKDENİZ SALATA TARİFİ

Pratik yemek tariflerimizin yanında çok hoş bir tarif olan Akdeniz Salata tarifini paylaşıyoruz. Akdeniz Salatası Nasıl Yapılır. Uzun yaşamın sırları arasında bulunan akdeniz muftağı ile sofranızı renklendirmeye ve sevdiklerinize sağlık dağıtmaya hazır mısınız? Öyleyse hadi başlayalım. AKDENİZ SALATASI NASIL YAPILIR Malzeme Listesi 2 demet Akdeniz yeşillikleri 1 demet roka 10 kurutulmuş domates Yarım demet maydanoz 150 gr eski kaşar peynir 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 çorba kaşığı nar ekşisi 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı sumak Tuz NASIL YAPILIR? Yeşilliklerimizi sirkeli su da beş dakika kadar bekletip temizlenmesini sağlayın daha sonra bol su ile durulayın ve kurulayın. Kurutulmuş domatesleri yıkayıp kurulayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın. Peyniri jülyen doğrayın. Dolmalık fıstıkları teflon tavada kavurun. Maydanozu yaprak yaprak ayırın. Kalan zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sumak ve tuzu bir kapta karıştırın.Yeşillikleri serv
Devamı

TAŞKESEN OTU TURŞU TARİFİ

Resim
Bölgelere göre adı değişiklik gösteren çok faydalı bir bitki olan Denizli yöresinde adı Taşkesen Otu olarak geçen bitkimiz hakkında bir çok bilgiyi paylaştığım yazımdan sonra sizlere Taşkesen Otu Turşusu nun tarifini paylaşmaya karar verdim. Yeni Paylaşacağım Tarifleri Youtube Kanalıma Abone olarak ilk siz ulaşabilirsiniz. Sosyal Medya Hesaplarımı da Takip Etmenizi Öneririm Instagram Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşabileceğiniz gibi kendi tariflerinizide bizimle paylaşabilirsiniz. Pratik Turşu Tarifimizin son satırlarına Taşkesen Otu Turşusunu yaparken faydalanabileceğiniz bir kaç Püf Noktası paylaştık okumanızı tavsiye ederim. Taşkesen Otu TAŞKESEN OTU TURŞUSU MALZEMELERİ 750 gr kadar taze taşkesen otu 250 gr acı kuru biber 500 gr kadar tane sumak Tuz , Su 4-5 diş sarımsak NASIL YAPILIR *Kaynamakta olan 1,5 litre kadar suya taze taşkesenleri atıp 5-6 dakika haşlayınız. *Haşladığınız otun suyunu süzdürerek soğuk suya tutunuz. *Bitkinin doğal halinde var olan kekremsi tadın
Devamı