Pratik Fasulye Çorbası Tarifi


Pratik Çorba Tarifi listemize Fasulye Çorbası Tarifi ile devam ediyoruz.






Mutfak: Türk
Süre: 45 dk






Pratik Fasulye Çorbası Malzemeleri





  • 250 gr kuru fasulye




  • 1 orta boy sogan




  • 1 diş sarımsak




  • 1 buke garni (maydanoz kökü, defne yaprağı, kekik sapı vb bağlı olarak)




  • 4 sap kereviz




  • 2 ince sap pırasa




  • 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ




  • 4 orta boy domates




  • tuz




Fasulye Çorbası Tarifi





1- Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzüp 2,5 litre





sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, sarımsak ve buke garniyi katın.





2- Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğrayıp 1 kaşık yağla kısık





ates uzerinde pismeye birakin.Domatesin kabuklarini ve cekirdeklerini





çıkartıp doğradıktan sonra karışıma ekleyin.





3- Fasulye yumuşayınca içinden soğan ve buke garniyi çıkartıp domatesli
karışıma katın. Sonra da blender dan geçirin, tekrar ateşe koyup
yeterince tuz katın. Servisten önce yumurta sarısını 2-3 kaşık çorbayla
alıştırarak sulandırın ve kalan 1 kasık yağla birlikte çorbaya katın.
Yağda kızdırılmış ekmeklerle servis yapın.





Tarifini paylaştığımız Pratik Çorba Tarifi  olan Fasulye Çorbası ile ilgili merak ettiğiniz ve ya ilave etmek istediğiniz bir şey olursa yorum bölümünü kullanarak bize ilete bilirsiniz. Bizleri sosyal medya üzerinden takip ederek Pratik tarifler ilk size ulaşsın.


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zilli Zarife Yemek Tarifi

AKDENİZ SALATA TARİFİ

TAŞKESEN OTU TURŞU TARİFİ